Technologie informatyczne na stałe wkroczyły do szeroko pojętej gastronomii. Dzięki swojej funkcjonalności ich zastosowanie znajdziemy nawet w kawiarni czy pizzerii. Na co zwrócić uwagę przy doborze sprzętu IT do swojej restauracji? Jakie urządzenia obsługują oprogramowanie do zarządzania dla gastronomii? Który sprzęt będzie wspierać w pracy kelnerów?
Upselling to w ostatnich latach najpopularniejsza forma marketingu perswazyjnego. Większość Klientów rozpoznaje ją przede wszystkim na stacjach benzynowych (np. ciastko do kawy). Taka dosprzedaż w gastronomii rządzi się jednak innymi prawami a rozpoznawalność tej techniki musi być minimalna. Jak to działa?
Ogródki gastronomiczne to duża szansa dla lokali na powiększenie swoich zysków w okresie letnim. Poniżej prezentujemy rozwiązania, które znacznie ułatwią pracę nawet w znacznie powiększonym ogródku i jednocześnie przyspieszą rotację stolików zwiększając tym samym zyski lokalu.
W tym tygodniu na nowo mogą otwierać się lokale gastronomiczne. Nowe warunki niosą jednak wiele ograniczeń i wymagań dla branży gastronomicznej. Większe odległości między Gośćmi, środki dezynfekcyjne czy limit osób w lokalu – to wszystko wyzwania, do których trzeba się dostosować. Poznaj rozwiązania, które Ci w tym pomogą.
Początek roku 2020 niesie dla branży gastronomicznej wielkie wyzwanie – jak przetrwać w czasie, kiedy restauracje są zamknięte i nie mogą przyjmować gości. Oczywiście, wiele tych biznesów postawiło na sprzedaż posiłków na wynos lub z odbiorem osobistym.
Branża gastronomiczna stoi przed ogromnym wyzwaniem. Sytuacja epidemiczna wymaga znacznego dostosowania się i prowadzenia lub uruchomienia sprzedaży posiłków na wynos.
Jak zapewnić klientom bezpieczne dostarczanie posiłków i zminimalizować ryzyko zakażenia COVID-19 pracowników i klientów?
Branża gastronomiczna znalazła się w bardzo trudnej sytuacji. Wprowadzenie stanu epidemicznego i przeorganizowanie pracy w strefie gastronomicznej nie jest łatwe, dlatego proponujemy nasze wsparcie i pomoc. Skorzystaj z aplikacji lub całego pakietu rozwiązań do obsługi dostaw.
Rozporządzenie Ministra Finansów z kwietnia 2019 r. określa nowe zasady rejestrowania transakcji i ewidencjonowania należnego podatku. Wymiana drukarek i kas on-line rozpoczęła się już z początkiem 2020 roku. Jakie grupy przedsiębiorców dotyczy obowiązek? Jakie są terminy i zasady?
Prawie połowa rodziców, przed skorzystaniem z usług restauracji, zwraca uwagę na jej dostosowanie do potrzeb dzieci. Ten rosnący trend coraz częściej dostrzegają restauratorzy. Co wpływa na to, że restauracja jest atrakcyjna dla rodziców i przyjazna dzieciom?
Prognozy ekonomiczne wskazują, że już niebawem rynek restauracyjny w Europie będzie wart 25 mld dolarów. Dynamiczne tempo rozwoju to zasługa zamówień i sprzedaży online. Łatwiejszy dostęp do oferty restauracji sprawia, że zmieniają się nawyki konsumenckie generując nowe zwyczaje i zwiększając popyt.
Rozpoczynając przygodę w gastronomii należy zdawać sobie sprawę z wymagań stawianych przez instytucje. Niezależnie od wielkości biznesu najważniejsze elementy to: zaplecze kuchenne, finanse oraz zasady BHP. A jakie są dokładne wymogi BHP i dlaczego warto je stosować?
Klienci stojący w kolejce do złożenia zamówienia i oczekujący na realizację zamówienia przy stoliku często zniechęcają ze skorzystania z oferty lokalu. Brzmi znajomo? Jest kilka sposobów aby zaradzić na taką sytuację i rozładować kolejki!
